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鮮奶巴氏殺菌機(jī)

鮮奶巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作(厚度2mm),滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-11-08
  • 訪  問  量:2343
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產(chǎn)品詳情
  1.鮮奶巴氏殺菌機(jī)殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
 
  2.鮮奶巴氏殺菌機(jī)的設(shè)備說明:
 
  (1)殺菌效果好,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,安全可靠,溫度能自動(dòng)控制,維修方便等特點(diǎn)。
 
  (2)機(jī)體是由奶罐和水箱兩部分組成。
 
  (3)水箱分為熱水箱和冷水箱。
 
  (4)罐體分為三層,外層是保溫層,中間是熱水殺菌層,里層是奶。內(nèi)壁板材兩個(gè)厚,外壁板材一個(gè)半厚。
 
  (5)奶罐上方有攪拌裝置,通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
 
  (6)桶內(nèi)直徑500-600mm,產(chǎn)量為100kg/次(150kg次)
 
  (7)巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3-7天。
 
  (8)我公司的牛奶巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作(厚度2mm),滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
 
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